康熙字典
【廣韻】彌箭切【集韻】【韻會】眠見切【正韻】莫見切，𠀤音眄。【說文】麥末也。【束析麪賦】重羅之麪，塵飛雪白。【玉篇】蜀以桄榔木屑爲麪。【廣雅】𥽘，謂之麪。別作麵，非是。
外语翻译
- 英语：flour, noodles, dough
说文解字
麥末也。从麥丏聲。弥箭切
(麪)麥㞕末也。㞕字依類篇補。末者、㞕之尤細者。齊民要術謂之勃。今人俗語亦云麪勃。勃、取蓬勃之意。非白字也。廣雅。？謂之麪。篇、韵皆云。䴲、麪也。䴲卽末也。末與麪爲雙聲。？與麪爲㬪韵。从麥。丏聲。彌箭切。十二部。
方言集汇
- 国际音标： miæn˥˧
- 日语读音： MUGIKO
- 韩语罗马： MYEN
- 现代韩语： 면
- 客家话： [梅县腔] mien5 [宝安腔] men3
- 粤语： min6