基本字义
鳕xuěㄒㄩㄝˇ
- 〔～鱼〕下颌有一条大须，口大吻突，肉洁白如雪，生活在寒冷的深海中。肝脏含大量维生素，是制鱼肝油的重要原料。通称“大头鱼”。
详细解释
- 鳕 xuě
〈名〉
- 通称“大头鱼” [cod]，产于北大西洋的冷水域中的一种软鳍鱼( Gadus morrhua )，是世界上最主要的食用鱼之一，素栖居比较浅的水域的接近底层部分
外语翻译
- 英语：codfish
- 德语：Dorsch, Kabeljau (S)
- 法语：morue
方言集汇
- 国际音标： ɕyɛ˨˩˦
- 粤语： syut3
- 潮州话： soh4