飴

• 飴　yí　ㄧˊ　

〈名〉

1. 用米或麦制成的糖浆或软糖食品。
   1. 如：「甘之若饴」、「含饴弄孙」。
   2. 《诗经·大雅·绵》：「周原膴膴，堇荼如饴。」
   3. 《吕氏春秋·孟冬纪·异用》：「仁人之得饴，以养疾侍老也。」

〈形〉

1. 味道甘美的。
   1. 如：「饴浆」、「饴饵」。
   2. 《周礼·天官·盐人》：「王之膳羞共饴盐。」
   3. 汉·郑玄·注：「饴盐，盐之恬者，今戎盐有焉。」

〈动〉

1. 赠送。
   1. 《汉书·卷三六·楚元王刘交传》：「饴我厘麰。」

〔古文〕䬮【唐韻】與之切【集韻】【韻會】盈之切【正韻】延知切，𠀤音移。【玉篇】餳也。【六書故】以米糵煎秫爲目飴也。【釋名】飴小弱于餳，形怡怡然也。【本草】膠飴乾枯者曰餳。【詩·大雅】堇荼如飴。

又【周禮·天官·鹽人】王之膳羞共飴鹽。【註】飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉。【疏】卽石鹽是也。

又通作𥹋。【晉書·石崇傳】王愷以𥹋澳釜。

又【集韻】【韻會】𠀤祥吏切，音寺。本作飤。【晉書·王薈傳】以私米作饘粥以飴餓者。　【集韻】亦作𩞫粠。籀文作𩛛。

• 英语：sweet-meats; sweet-cakes; syrup
• 德语：Saft (S)​,Zucker (S)​,Zuckersaft (S)
• 法语：sucre,joie

米糱煎也。从食台聲。𩛛，籒文飴从異省。與之切〖注〗䬮，古文飴。

(飴)米糱煎者也。者字今補。米部曰。糱、芽米也。火部曰。煎、𤎅也。以芽米𤎅之爲飴。今俗用大麥。釋名曰。餳、洋也。煑米消爛洋洋然也。飴、小弱於餳。形怡怡也。內則曰。飴蜜以甘之。从𠊊。台聲。与之切。一部。

(𩛛)籒文飴。从異省。異省聲。

• 国际音标： ji˧˥; sɿ˥˧
• 日语读音： AME
• 韩语罗马： I SI
• 现代韩语： 이
• 客家话： [海陆腔] ri2 [宝安腔] ji2 [客英字典] ji2 [客语拼音字汇] yi2 [台湾四县腔] ji2 [梅县腔] j2 [东莞腔] ji2
• 粤语： ji4
• 潮州话： i5
• 近代音： 影母 齊微韻 平聲陽 移小空；
• 中古音： 喻以母 之韻 平聲 飴小韻 與之切 三等 開口；
• 上古音： 黄侃系统：影母 咍部 ；王力系统：餘母 之部 ；