汉字 荤

hūnㄏㄨㄣ

  • 读音hūn
  • 总笔画
  • 总笔画9画
  • UNICODE8364
  • 五笔APLJ
  • 仓颉TBKQ
  • 郑码EWHE
  • 四角44504
  • 笔画顺序横、竖、竖、点、横撇/横钩、横、撇折、横、竖

基本字义

荤hūnㄏㄨㄣˉ
  1. 肉食:~菜。~素。吃~。开~。
  2. 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜:五~(有几种说法,大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”)。
  3. 指低级、粗俗的语言:这人说着说着就带上了~字儿。

详细解释

  •  hūn 

〈名〉

  1. (形声。从丱,军声。本义:指葱蒜类辛臭的蔬菜)
  2. 同本义 [a acrid and strong-smelling vegetable]
    1. 荤,臭菜也。——《说文》
    2. 荤,辛菜也。——《苍颉篇》
    3. 膳荤。——《仪礼·士相见礼》。注:“辛物,葱韭之属。”
    4. 膳于君有荤桃茢。——《礼记·玉藻》。注:“姜及辛菜也。”
    5. 然后荤菜百蔬以泽量。——《荀子·富国》
    6. 唯不饮酒、不茹荤者数月矣。——《庄子·人间世》
  3. 又如:荤辛(味道浓重、辛辣的蔬菜。佛家禁止使用)
  4. 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对 [meat or fish diet]。如:荤血(鱼肉之类的食物);荤膻(荤腥类的肉食。比喻不洁净);荤臊(指有辛味的菜与肉类);荤膻(指有辛味的菜与牛羊肉)
  5. 另见 xūn

康熙字典

【唐韻】【集韻】【正韻】𠀤許云切,音熏。【禮·玉藻】膳于君,有葷桃茢。【註】葷,薑及辛菜也。【儀禮·士相見禮】夜侍坐,問夜膳葷。【註】葷,辛物,食之止臥。【玉篇】葷葉所以辟凶邪。【後漢·禮儀志】仲夏之月,其禮以朱索連葷菜,彌牟朴蠱鐘,以桃印長六寸,方三寸,五色書文如法,以施門戸。【荀子·哀公篇】志不在於食葷。【註】蔥,薤也。【徐鉉說文註】葷,臭萊也,通謂芸臺、椿、韭蔥、蒜、阿魏之屬,方術家所禁,謂氣不潔也。【唐書·王維傳】維兄弟皆篤志奉佛,食不葷。【爾雅翼】西方以大蒜、小蒜、興渠、慈蒜、茖蔥爲五葷,道家以韭、蒜、芸臺、胡荽、薤爲五葷。

又通薰。【史記·五帝紀】北逐葷粥。【前漢·霍去病傳】躬將所獲葷允之士。【師古註】葷字與薰同。 【集韻】或作蔒。【禮記註】或作焄。

外语翻译

  • 英语:meat diet; strong smelling
  • 德语:Fleisch oder Fisch (S)
  • 法语:obscur,viande,aliments gras

说文解字

臭菜也。从艸軍聲。許云切

臭菜也。謂有气之菜也。士相見禮。夜侍坐。問夜膳。葷。請退可也。注。葷、辛物。葱薤之屬。食之以止臥。古文葷作薰。玉藻。膳於君有葷桃茢。注。葷、薑及辛菜也。葷或作焄。按儀禮注謂葱薤之屬爲辛物。卽禮記注所謂辛菜也。禮記注先以薑者。薑辛而不葷。金辛之臭腥。葱薤之屬皆辛而葷。實與薑同類也。葷古作薰。或作焄者。殠得名薰。猶治曰亂。祭義注。焄謂香臭也。从艸。軍聲。許云切。十三部。

方言集汇

  • 国际音标: xuən˥
  • 粤语: fan1

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