là jiàng

辣醬

  • 词语读音là jiàng
  • 词语注音ㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ
  • 繁体字形辣酱

基本解释

辣酱 辣酱是一种酱料,由牛肉酱、香辣银鱼、鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、辣子虾、香油辣椒等材料熬制而成。 主要制作方法是选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装箩沥干,倒入电动剁椒机,加盐腌制。

词语解释

基本解释

辣酱 làjiàng

[thick chili sauce] 含辣味儿的豆瓣酱

辞典解释

辣酱là jiàngㄌㄚˋ ㄐㄧㄤˋ

以辣椒制成的糊状物。
也称为「辣椒酱」。

用辣椒、黄豆等各种材料混合而制成的酱。如甜辣酱、辣瓣儿酱。

德语 dicke Chilipaste

网络解释

辣酱

辣酱是一种酱料,由牛肉酱、香辣银鱼、鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、辣子虾、香油辣椒等材料熬制而成。
主要制作方法是选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装箩沥干,倒入电动剁椒机,加盐腌制。

“辣醬”单字意思解释

相关词语推荐